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如何做好小油菜花的烹飪?

主料菜花280g豬肉瘦肉30g油菜100g輔料蔥花適量蒜瓣適量醬油適量花椒粉適量雞精適量鹽。

步驟

小油菜煮花的步驟11。小油菜洗凈摘葉,沸水汆燙後撈出。

小油菜花的烹飪步驟22。菜花洗凈摘成小花,用開水焯壹下撈出。

如何用小油菜炒花Step 33?豬肉切片加少許醬油腌制。

如何炒小油菜花步驟44?燒熱油鍋,放入蒜瓣炒香大蒜,放入蔥花炒香。

如何用小油菜炒花步驟55?加入豬肉翻炒。

如何用小油菜炒菜花步驟66?加入花菜翻炒兩分鐘,加入兩滴醬油、壹滴蠔油和少許花椒粉翻炒。

如何炒小油菜花Step 77?加入小油菜翻炒,加入適量鹽和雞精。