主要成分;小麥100g,紅米100g,紅薯。
1.小麥和紅米都需要提前泡好。
2.紅曲米只需用清水洗凈,撈起待用。
3.將紅薯切成大塊待用。
4.先把泡好的小麥和紅米放入鍋中。
5.註入適量的水,蓋上鍋蓋,燒開。
6.讓鍋在電爐上繼續經受余熱,大概半個小時或者更長,然後打開鍋蓋,米飯已經開花了。
7.這時候打開爐子繼續大火煮,再加入紅米。
8.煮大約幾分鐘。
9.倒入切好的紅薯,煮壹會兒。
10,關火,繼續利用電爐余熱燉粥。
11.大約半小時後,打開蓋子。粥已經燉的很好了,可以吃了。