火鍋湯底
兩勺豆醬
八個野生辣椒
油面筋10件
大白菜
肥牛片
綠豆粉絲(熱水浸泡至軟)
生菜；萵苣
木耳
香辣雜菜壹鍋煮
加入底油，將花椒放入火鍋底料(剁碎)炒香，放入白菜翻炒
加水淹沒白菜，放入豆瓣醬和麻辣雜菜中壹鍋煮。第二步
加入油面筋和木耳壹鍋燉麻辣雜菜。第三步
因為粉條容易糊底，加進去後要註意攪拌，再加入肥牛片。
最後加生菜就成功了！來欣賞壹下吧~ ~麻辣雜菜壹鍋煮第五步
技巧
因為是壹鍋煮，吃的都是熱的，什麽都可以。
註意粉絲泡的時間。時間長了容易粘，沒有硬塊的時候可以用手摸摸。
如果妳喜歡吃肉，就多放點。我放了半鍋肉，呵呵。
加點白米飯就好了。