求韭菜花被炒？

材料:鮮魷魚450克、韭菜花300克、胡蘿蔔半根、西蘭花壹朵。調料:蒜籽2粒，姜5片，料酒半湯匙，鹽和玉米面1湯匙，油1湯匙，醬油1湯匙，糖少許，香油和胡椒粉少許，水2湯匙(喜歡辣的可以放辣椒醬)。

韭菜炒魷魚的做法；

1.魷魚去骨，帶外膜切片，洗凈，瀝幹，用料酒，鹽，玉米面，醬油，糖，香油，胡椒粉調味(喜歡辣的可以用辣椒醬)，放冰箱腌制過夜(我壹般腌制過夜，因為味道更好)，如果不想等那麽久，腌制半個小時以上！

2.第二天從冰箱裏拿出來解凍的時候，把姜、胡蘿蔔、韭菜、西蘭花切塊，油熱七成爆香姜、蒜、胡蘿蔔、西蘭花，放入魷魚大火3分鐘！