西米:250芒果:200
佐料
油:適量蘆葦葉:適量
具體步驟
第壹步
芒果肉切塊,準備好
第二步
將蘆葦葉洗凈,放入水中煮沸,撈出,沖洗幹凈。
第三步
西米用水稍微泡壹下,加壹點油,方便脫葉。
第四步
取3片蘆葦葉,對折成漏鬥狀,加入半茶匙西米。
第五步
把芒果塊放在上面。
第六步
再鋪壹層西米,壓實。
第七步
把多余的蘆葦葉蓋起來,在上面繞壹圈,翻過來,然後用棉線紮緊。
第八步
所有的包包好後,放在鍋裏,泡在水裏。最後加水八分鐘,大火煮至SAIC,轉小火15分鐘,關火,悶10分鐘。