裙帶菜和海帶是壹回事嗎?
裙帶菜屬於1壹年生海藻植物,海帶屬於多年生海藻植物,這是兩者的本質區別。裙帶菜的幼蟲和海帶很像,但長大後的樣子明顯不同。
壹整片裙帶菜看起來像壹把大破葵花扇,葉子薄,中間有明顯的長柄,凸起明顯,顏色比海帶淺,壹片裙帶中裂葉,很像裙帶關系。
因為生長環境的原因,海帶看起來很完整,質地很厚。它是壹片長而平的葉子,全身呈橄欖褐色。幹燥後變成深棕色。海帶的碘含量比裙帶菜葉高近10倍。