黃瓜？:壹個
蓮藕:壹個
蘑菇？: 7
皮皮蝦？:500
佐料
生姜:適量
胡椒？:適量
大蒜？:適量
蒜頭:6個
具體步驟
第壹步
1.切輔料。
第二步
2.洗蝦。
第三步
3.蓮藕切片，黃瓜切片。
第四步
4.蘑菇切丁
第五步
5.炒蒜，姜，辣椒。
第六步
6.倒入蝦，翻炒
第七步
7.撈起皮皮蝦備用，再撈油。先炒香輔料(辣椒、蒜、姜等。)並翻炒蓮藕、黃瓜、香菇等。
第八步
8.倒入蝦
第九步
9.倒入1碗水鍋中，小火燉5分鐘。
第十步
10.倒入調味料。