長沙小吃多以面食，茶點為主，像帶迅幹，蔥油粑粑，糖油粑粑，腦髓卷，姊妹團子，臭豆腐等等都算是長沙比較特色的小吃了。再往多了說，像向群的鍋餃，紅梅的酸梅湯，文記的熱鹵四合壹，梅園的口味蝦，南門口的豬腳，公交新村的粉，文廟坪的光頭粉，糖醋排骨。這些也都能代表老壹代的長沙味道。最近新出的，文和友的蝦，大香腸，冬瓜山的夜宵，南二環的烤肉，新出的辣椒炒肉，甚至於說長沙本地網紅奶茶_茶顏悅色，知乎茶也。在我看來都算是非常有特色，有口味的長沙本土小吃了！舉不勝舉，長沙好吃的好玩的太多了，歡迎大家來湖南，來長沙。