芝士火鍋 芝士口味極為豐富，可任選或自己加味，或加入巧克力成為巧克力風味的芝士火鍋。
因芝士加熱融化不易，須用慢火或采隔水加熱的方式使之融化。可加1杯水均衡芝士濃度。因芝士火鍋是以芝士加熱沾食用，並無加熱致熟的功用，故請勿采用生食。切記需多加攪拌以防沾鍋。
材料 芝士2杯，餅幹適量，蔬菜串適量，面包適量 做法：
（1）芝士放入鍋中慢火或隔水加熱使之融化，隨後再取用其他食材，以竹叉串起再入鍋沾取芝士食用。
（2）可選擇面包棒、法國香蒜面包，沾芝士食用風味極佳。