第二十二步:放入水、花椒、大料、花生，將花生放入鍋中煮熟。
涼拌蔬菜的步驟。菜花切小段，芹菜切段，胡蘿蔔切段，木耳切小段。
涼拌蔬菜的步驟。鍋裏放上水，水在菜花裏燒開。
涼拌蔬菜的步驟。加入芹菜，焯壹下。
涼拌蔬菜的步驟。最後加入木耳和胡蘿蔔焯壹下。
涼拌蔬菜的步驟。將焯水的花菜、芹菜、胡蘿蔔和木耳放入冷水中過冷。
第八步:將花菜、胡蘿蔔、芹菜、木耳放入碗中，然後加鹽、味精、香油拌勻。