蘑菇炒蔬菜如下:
配料:蔬菜，蘑菇，食用油和鹽，以及其他調味料。
1，準備食材。將蔬菜和蘑菇洗凈，放在壹邊。
2.將洗好的蔬菜放在案板上切塊備用。
3.將洗好的香菇放在案板上切塊備用。
4.在炒鍋裏加熱油，加入切好的蔬菜翻炒。
5.接下來，加入切好的蘑菇翻炒，直到蔬菜被切斷。
6.然後，加入適量的鹽和其他調料，調味，攪拌均勻。
7、出鍋裝盤，好吃。
參考資料:
人民網-關於吃蘑菇的那些事