2.將面包配方中的所有配料放入面包機的內膽中；然後準備核桃和葡萄幹。
3.面包師啟動揉面程序24分鐘；如果沒有烤面包機，也可以用手揉面團。
4.加入核桃和葡萄幹。
5.繼續揉面12分鐘。
6.準備不粘模具；我的模具是10寸。
7.將揉好的面團分成12份，放入不粘鍋模具中。
8.用保鮮膜蓋住模具，放在溫暖潮濕柔軟的地方發酵至兩倍大小。
9.刷上蛋液，撒上壹層椰奶。
10，面包機預熱到180度，然後將模具放入烤箱烘烤15分鐘。
11.烘烤後，將面包脫模，具有蛋糕味道的香醇咖啡果仁面包就做好了。