冰糖是良性的，起到涼潤的作用，生姜是解表的東西，是風寒感冒常用的。如果是風寒感冒，那麽冰糖最好不要和生姜壹起喝治療感冒。可以試試生姜加紅糖泡水喝，都是溫性的東西。生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的壹種驅寒暖胃的偏方。生姜紅糖水壹定要趁熱喝下，發壹身汗，體內的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。
生姜紅糖水的做法：將帶皮生姜3-5片，紅糖加適量水，燉10-20分鐘即成。
生姜紅糖水的功效：
1.生姜紅糖水適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者；
2.除風邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾；
3.補中益氣、健脾胃、暖胃。