甘薯
630克
芋
190g
花生
120g
水
2300克
佐料
麥片
65g
面粉
180g
步驟
1.準備好需要的食材。PS鹽:10g。糖:適量(可選)
2.紅薯和芋頭去皮,切成合適的大小。
3.花生洗凈,搗碎。
4.鍋中加水,然後將切好的紅薯、芋頭、花生倒入鍋中。
5.小火煮30分鐘左右,直到紅薯軟爛。然後在180g面粉中加入適量的水,形成絮狀或疙瘩狀。玉米粉與水混合,直到它不呈顆粒狀。
6.將面團疙瘩和玉米粉依次加入鍋中,攪拌均勻。
7.最後,在鍋裏加入適量的鹽。如果紅薯是紅皮,可以適當加點糖。