烤箱烤羊排需要多長時間？

壹般來說，羊排可以在200攝氏度的溫度下烹飪，然後烤大約15分鐘。如果喜歡吃有點焦的，可以適當增加烤的時間。烤箱烤羊排的溫度和時間並不固定，需要根據羊排的大小和口感來判斷。

羊排指的是羊的排骨，也就是附在排骨上的肉，外面有壹層層的膜，壹般有肥有瘦，質地比較軟。羊排的制作方法有很多種，但比較適合烤、燒、燉、餡。羊排富含脂肪、維生素E、核黃素等微量元素。用烤箱烤羊排，首先要把肥瘦羊排切成壹塊壹塊的，然後用酒和醬油腌制壹個小時。第二個烤箱預熱到400度。羊排兩面均勻撒上黑胡椒、鹽、孜然，用錫紙包好，兩面烤15分鐘，取出。最後把烤箱轉到燒烤攤，拆開錫紙，把羊排平放在烤架上，兩面烤5分鐘。