乳白色鯽魚湯體積巨大,味道鮮美,方法非常簡單,沒有錯誤。妳壹定要試試!
成分:
鯽魚、雞蛋和豆腐
步驟:
1,煎2個荷包蛋備用,鯽魚洗凈瀝幹水分,將油煎好的姜蔥魚放入鍋中兩面煎透。
2、加開水壹定要煮開,加荷包蛋壹起煮,水沒過魚,大火壹定要煮5分鐘,這就是奶湯的秘訣。
3、放豆腐燒開轉中火10分鐘。如果湯有點多,可以煮壹會兒。
4、最後加鹽調味,調入少許胡椒粉,撒上蔥花,即可出鍋!
5.我喜歡把魚分開上桌,然後放在醋裏吃。吃起來鮮嫩,感覺可以吃到蟹肉。我壹定要試試!
6、乳白色的魚湯,剛鮮的眉毛,好好吃~