原材料:
①
②
面粉
100g
純芝麻醬
40克
鹽
1g
砂糖
40克
砂糖
7g
酵母
2g
水
55克
芝麻油和植物油
適量的
制作:
1，①攪拌均勻，揉出面筋，放在溫暖的地方發酵20分鐘；
2.②將原料混合均勻；
3、將面團搟成餅，包好材料2、再搟成方形餅；
4.三折後，搟平，重復四次，最後搟成長方形；
5.噴適量水，表面撒芝麻，再抹壹層油；
6.切成8個長方形，放在溫暖的地方靜置20分鐘發酵；
烘焙:
烤箱預熱到180攝氏度後，烤盤上油，放入餅幹坯中。
中層烤10分鐘。小心不要燒著它。
效果:
香脆可口
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