南瓜白菜燉肉的做法，南瓜白菜燉肉怎麽做？

南瓜

300克

大白菜

300克

五花肉

150g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

適量的

玉米澱粉

適量的

大蒜鱗莖

適量的

步驟

1.南瓜備用

備用白菜

2.五花肉切片

3.將南瓜去皮切片。

大白菜切塊

4.熱鍋放油，兩面煎五花肉，上桌。

5.原鍋加油，爆香蒜頭，倒入南瓜翻炒。

6.倒入大白菜壹起翻炒。

7.然後倒入肉，加壹點水燉菜。

8.最後加鹽和醬油調味，再加入少許生粉水收汁。

9.妳可以上菜了。

技巧

大白菜煮熟後會產生汁液，要適量加水。