2.將鮮海帶浸泡2-3小時，撈出，沖洗幹凈，切成大小適中的片。
3、白蘿蔔洗凈，去皮切塊。
4、瑤柱洗凈，用水略泡。
5.排骨洗凈，切塊，放入盛有清水的鍋中。燒開後，水面上會浮起白色漂浮物，用勺子撈出，鍋裏放入姜片。
6.等湯變白了，可以加入蘿蔔、扇貝、海帶。
7.加入這些東西後，先用大火煮開，然後換成中火，煮到蘿蔔軟糯，再加入適量的鹽、胡椒粉、味精。
8.這樣營養又美味的蘿蔔排骨湯就做出來了。