其他食材:豬肉250克，面粉300克，鹽、姜、醬油各5克，花椒粉5克，植物油20克，水適量。
2練習步驟1。先把面團混合，把豬肉剁成肉末。
2.在豬肉餡中加入花椒粉、姜粉、鹽和醬油，攪拌均勻。
3.將植物油燒開，倒入肉餡中，攪拌均勻。
4.茴香苗洗凈，切碎，倒入豬肉餡中攪拌均勻。
5.餃子餡做好之後，面團就醒了。揉面十分鐘左右，揉成光滑的面團，分成小湯圓。
6.將小面團逐壹壓成扁圓形，搟成包餡。
7.將水倒入鍋中燒開，然後去餃子。
3功效促進發育，預防貧血，健腦益智。
4成品圖