甲魚適量
枸杞料酒生姜鹽適量
八角2瓣
鮮鮮美味
汽蒸過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
蒸甲魚的步驟
1
海龜放血
2
在沸水中快速燙1分鐘,直至全身燙傷,去掉外膜。
三
切掉妳的腳趾
四
切掉尾巴,打開蓋子。這時候最重要的工作就是用剪刀小心翼翼的把肥肉剪掉,不要留下紋路。
五
沖洗幹凈,將鹽和酒均勻塗抹,加入蒜瓣和大料,腌制10分鐘。
六
蓋上鍋,蒸,開鍋15分鐘(筷子能穿裙子),出鍋,把蒜瓣摳掉?安妮塔。?大補藥!