雞蛋花，又名素馨，是壹種常見的園林花卉。其花具有清熱解暑、潤肺潤喉的作用，可治療咽喉腫痛等疾病。在廣東，白色雞蛋花經常被曬幹作為涼茶飲料，很受歡迎。雞蛋花略苦。可與其他中藥配合使用，治療夏季中暑、痢疾、腹痛、胃痛。還可以治療秋季降溫後的咳嗽，有化痰清肺的功效。
雞蛋花有清熱的作用；利尿；解暑。主感冒發熱；肺熱咳嗽；濕熱黃疸；腹瀉痢疾；尿路結石；預防中暑。
所以經常喝雞蛋花茶有壹定的保健作用。但也要註意禁忌:凡夏季濕熱合寒、寒濕泄瀉、肺寒咳嗽者慎用。