材料？
水170克
橄欖油15g
紅糖20克
鹽2g
幹酵母1/4茶匙
全麥面粉100克
面包粉怎麽做150g蔓越莓幹45g全麥蔓越莓軟歐式面包(不揉)？
將酵母溶於水中，加入糖、鹽和油，攪拌均勻。加入面包粉、全麥面粉和蔓越莓幹，混合成均勻的面團。步驟1全麥蔓越莓軟歐洲包裝(無揉)
蓋上保鮮膜，室溫放置2小時，每半小時用刮刀從下往上攪拌折疊幾次，感覺每次面團彈性和平滑度增加。冰箱冷藏過夜，容積不要超過兩倍。它可以儲存長達36小時。全麥蔓越莓軟歐洲包裝(無揉)步驟2