材料:雞蛋3個，陳醋:白糖1: 1，陳醋2湯匙，白糖2湯匙，醬油1湯匙，玉米澱粉1湯匙，多力榨玉米油適量，蔥花少許，熟芝麻少許。
步驟:
1，陳醋2勺。
2、醬油1勺。
3.兩湯匙糖。
4、四勺水。
5、玉米澱粉1小勺，攪拌均勻備用。
6.炒鍋燒熱，倒入適量玉米油。
7.打入三個荷包蛋，煎至兩面金黃。
8.倒入調好的糖醋汁，煮至湯汁濃稠。
9.撒上蔥花和熟芝麻，關火出鍋。
10，糖醋開胃，美味誘人的糖醋荷包蛋做好了！平時不吃蛋黃的孩子，連湯都吃是完全有可能的。