三個雞蛋
四個辣椒
適量的鹽
適量的油
中辣美味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
辣椒炒雞蛋的步驟(不換肉)
1
往雞蛋裏加壹勺鹽，攪拌均勻。
2
將胡椒切碎，放在壹邊。
三
將剁碎的辣椒倒入蛋液中，攪拌均勻。
四
鍋裏多倒壹點油味道好，油溫七八成熱。
五
倒入蛋液，等待周圍的氣泡成型。
六
翻炒雞蛋，直到它們變成棕色。
技巧
提示:1，雞蛋多，不會太辣。
2、炒的時候多壹些，比較好吃。
3，雞蛋煎的老壹點，這樣夾米飯的三明治味道好。