誰不能吃蠶豆，誰不適合吃蠶豆？

1、蠶豆是壹種營養豐富的常見食物，富含蛋白質、維生素和少量脂肪。壹般情況下，大部分人都能吃。但是，如果妳患有蠶豆病，這種情況下，就不要吃了。

2.蠶豆病又稱葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏癥，是壹種遺傳性溶血性疾病，多見於男孩。大部分孩子身體正常，但感染、吃蠶豆或接觸某些藥物後，可能會引起溶血和貧血。主要表現為尿色明顯加深，醬油樣外觀，皮膚鞏膜黃疸，皮膚蒼白。

3.葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏癥的孩子不能吃蠶豆制品。無論是鮮蠶豆還是其制劑，都是不允許食用的。同時，避免接觸阿司匹林、奎寧、磺胺制劑和氯黴素。樟腦等。不能存放在家裏。