材料：大蒜葉適量、豬肉適量、鹽、醬油、雞精適量、白糖適量、胡椒粉
步驟壹：豬瘦肉切片放入醬油抓勻。
步驟二：放入壹勺食用油抓勻腌制十分鐘。
步驟三：肥肉另外切片
步驟四：大蒜葉洗凈。大蒜葉的梗和葉分開切好。蒜葉切段
步驟五：鍋燒熱放入豬肥肉小火煸出油脂。
步驟六：改大火，放入瘦肉煸炒至變色。
步驟七：先放入大蒜葉梗翻炒幾下。放入壹點白糖翻炒幾下。放入蒜葉翻炒至斷生。放入胡椒粉。鹽調味。
最後：雞精翻炒均勻，關火。