1，土豆營養
土豆是壹種澱粉含量很高的食物，可以補充人體所需的能量，不會造成能量過剩，而且可以為人體補充各種礦物質。是壹種可以當主食吃的減肥食品。
2、洋蔥的營養
洋蔥富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分，還含有豐富的礦物質元素。
3、土豆和洋蔥
洋蔥和土豆壹起吃，不僅味道鮮美，而且營養價值更高，對心血管健康有很大幫助，還能增進食欲，提高人體免疫力，預防各種疾病。