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紅棗桂圓雞蛋湯的做法

壹、桂圓紅棗雞蛋湯的用料

紅棗 6顆帶殼桂圓 2小包枸杞 8粒紅糖 2勺雞蛋 2個

桂圓紅棗雞蛋湯的做法步驟

步驟 1

桂圓去殼,紅棗浸泡壹下,再清洗幹凈~

步驟 2

兩碗水,放入紅棗和桂圓煮10分鐘;敲入2個雞蛋,中小火煮5分鐘,再加紅糖和枸杞,煮至紅糖融化即可~

二、紅棗桂圓雞蛋湯的用料

紅棗 5顆雞蛋 3個桂圓 20顆紅糖 2勺姜 5片

紅棗桂圓雞蛋湯的做法步驟

步驟 1

將桂圓、姜片加入適量清水中。

步驟 2

煮三分鐘後加入紅棗、紅糖,再煮沸。

步驟 3

在沸水中直接打入雞蛋(無需攪拌)。

步驟 4

煮好舀起即可食用。