韭菜苔:300
豬肉糜:200英鎊
胡椒:2片
佐料
姜？:2片
大蒜:3瓣
豆豉:20
具體步驟
第壹步
韭菜苔洗凈，去老根和韭菜花，切成0.5cm小顆粒；辣椒洗凈切碎；姜切末；將大蒜搗碎，切成蒜末備用。
第二步
飛頭11的做法圖解。韭菜苔洗凈，去老根和韭菜花，切成0.5cm小顆粒；辣椒洗凈切碎；姜切末；將大蒜搗碎，切成蒜末備用。
第三步
將炒鍋中的油用大火加熱至四成熱，放入蒜末、姜末、辣椒絲和炒好的永川豆豉爆香，放入韭苔炒至韭苔稍變色，放入炒好的肉末作為菜肴。