冬瓜蝦皮怎麽炒？

蝦皮可以補鈣，用來燒冬瓜。味道鮮美，可以起到補鈣和減肥的雙重作用。為什麽不呢？

材料

食材:冬瓜450g；

輔料:油，蝦皮15g。

蝦皮炒冬瓜

1

冬瓜洗凈，去皮切片。

請點擊輸入圖片說明。

2

用清水洗凈蝦皮。

請點擊輸入圖片說明。

三

鍋中加入油和冬瓜翻炒壹分鐘。

請點擊輸入圖片說明。

四

加入洗凈的蝦皮，攪拌均勻。

請點擊輸入圖片說明。

五

加入壹小碗水，慢燉。

請點擊輸入圖片說明。

六

直到冬瓜軟爛。

請點擊輸入圖片說明。

技巧

蝦皮要清洗幹凈，壹方面可以去除多余的鹽分，壹方面可以幹凈。