青菜豆腐湯怎麽做好吃？

第壹步:先將豆腐用水浸泡，然後用刀切成小塊放入碗中，將青菜去皮洗凈，然後將五花肉去皮洗凈，切塊放入盆中，再用醬油浸泡，做好後起鍋燒油。第二步:油燒開後放入肉末翻炒，加入適量食用鹽翻炒均勻，再加入少許生姜壹起翻炒，這樣肉末會更香。肉末炒好後，取出放入碗中備用。洗完鍋，再把水燒開。第三步:水開後，先把蔬菜放進去焯壹下。不要燙得太好。然後把豆腐放進去煮，這樣煮出來的豆腐會比較嫩，吃起來不會太硬。當它快好的時候，加入壹些姜煮，攪拌均勻，煮壹會兒。然後把準備好的肉末放進去攪拌均勻，這樣吃起來會很好吃。