1.
青椒去籽切長條,紅辣椒切細絲。?
2.
藕削皮切條(粗細不限),把藕條放如滴有白醋的涼水中浸泡。?
3.把浸泡過的藕條用開水焯熟(入開水時間約1分鐘左右),撈出放入涼水中沖洗、拔涼?
4.最後用涼開水過下水,撈出備用。?
5.把藕條碼放在小盆內,放入青椒條,紅椒絲、白糖、少許精鹽、泡椒,根據個人喜好酌情加入白醋,拌勻即可。把拌勻的藕條用保鮮膜覆蓋在盆上,放進冰箱冷藏,可隨吃隨取。?
不放冰箱也可以?但是要當天吃完?還有就是沒法上傳圖片?只能文字形式告訴妳