把100克糯米粉加水，慢慢加，揉成悄悄結實的面團，因為要蒸本身會再次吸收水分，太濕了，壹會搟面團不方便
揉好的面團壓平，放在盤子裏，盤底抹壹點油，色拉油橄欖油都可以，盤子放進蒸鍋，全程大火15分鐘，如果200克糯米粉則25分鐘，再多我沒做過了
蒸熟後悄悄涼壹會，拿出面團，兩面都沾上熟黃豆粉，我在淘寶上買的，粘了黃豆粉的面團瞬間就不粘了，可以任我擺布了，哈哈，用搟面杖搟成約3到4毫米的面皮，寬度約15厘米，長度沒算……
鋪上紅豆泥，從裏向外卷，壹邊卷壹邊壓實，別太松了，卷完切塊，多撒壹點黃豆粉在驢打滾上，切的時候刀沾壹點涼水會更方便?
大功告成，祝妳成功！