佐料
青椒，兩根胡蘿蔔，100克豬肉，150克。
花生油鹽鹽蔥5g姜3g蒜3g料酒10ml醬油15ml味精。
步驟
1.先把胡蘿蔔洗幹凈。
2.切成細絲。
3.青椒洗凈。
4.切成細絲。
5.將豬肉洗凈，切成細絲。
6.鍋裏放油，蔥、姜、蒜切碎放鍋裏翻炒。
7.加入肉絲翻炒。
8.倒入料酒和醬油翻炒。
9.加入胡蘿蔔絲翻炒。
10.翻炒壹會兒。
11.加入青椒絲翻炒。
12.攪拌均勻。
13.加入鹽和味精，攪拌均勻。
14.拿出來上桌。