1，品牌名稱:希爾嘎嘎鴨下巴烤鍋，2，品牌名稱:大廚司令火鍋，3，品牌名稱:0048香辣蝦，4，品牌名稱:燕魚，5，品牌名稱:呂鍋，6，品牌名稱:蔡記柴燜鍋，7，品牌名稱:千鄉牧羊人。
幹鍋裏的油湯很少，基本都是菜。隨著下面大火的煎熬，油湯調料完全滲透到食物裏，越吃越好吃。另外，註意經常翻，不要燙。大家都知道火鍋裏有很多油湯，完全是為了把食物放進去，吃的很燙。因為幹鍋裏的油湯和調料比較少，味道會完全熬成鍋裏的菜，但是如果妳把鍋做好了，再加上配菜，就不容易入味了。火鍋從來都是用自己的思維來添加食物的。隨著時間的推移，鍋裏的花椒和辣椒的味道逐漸釋放出來，辣味會越來越好。