低筋面粉200克
輔料
雞蛋1只、綿白糖60克、植物油25克、無鋁泡打粉1小勺、熟黑芝麻適量
黑芝麻開口笑步驟1
食材：低筋面粉200克、雞蛋1只、綿白糖60克、植物油25克、泡打粉1勺、熟黑芝麻（適量）
步驟2
將雞蛋打入大碗中，合入綿白糖
步驟3
用筷子攪勻
步驟4
隨後，篩入低筋面粉和泡打粉
步驟5
接著，加入植物油
步驟6
和成面團
步驟7
然後，將面團放在矽膠墊上分成兩份搓成長條，切成大小相同的劑子
步驟8
將面劑兒蘸壹點點水，放在手心裏揉成圓球，放入黑芝麻中沾上芝麻
步驟9
最後，下入油鍋中用小火炸至金黃色，即成