臘八粥是怎樣做出來的
食材
大米 適量
糯米 適量
薏米 適量
黑米 適量
小米 適量
蓮子 適量
綠豆 適量
紅豆 適量
花生 適量
黃豆 適量
紅腰豆 適量
黑豆 適量
豌豆 適量
紅棗 適量
桂圓 適量
栗子 適量
核桃 適量
葡萄幹 適量
方法/步驟
水中放入大米、糯米、薏米、黑米、小米、蓮子，浸泡3小時。
水中放入綠豆、紅豆、花生、黃豆、紅腰豆、黑豆、豌豆，浸泡1夜。
鍋中放入浸泡好的豆子和適量的水，大火煮沸，小火煮30分鐘。
放入浸泡好的米，小火煮1小時。
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放入紅棗、桂圓、栗子、核桃、葡萄幹，小火煮1小時即可。