佐料
砍
500克
菜豆
油
適量的
鹽
青蔥
大蒜
烹飪酒
1勺子
味道非常新鮮
步驟
1.準備蕓豆和排骨為主料。
2.將蕓豆洗凈，切成小塊，然後將排骨焯壹下。
3.將洋蔥切碎，大蒜搗碎。
4.鍋裏倒少量油，因為排骨也會上油。不要放太多油。在鍋裏煸炒排骨，直到它們變了。加入調味料蔥，蒜，料酒，美味和鹽。
5.加水，排骨為準。
6.將水燒開，放入準備好的蕓豆中。把火燒開，關小火，直到湯變幹。