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喝羊雜湯有什麽好處?

羊肝富含鐵,鐵是產生紅細胞的必需元素。壹旦缺乏,就會感到疲憊和蒼白。適量食用可以使皮膚紅潤。羊肝富含維生素B2,是人體生化代謝中許多酶和輔酶的壹部分,能促進機體的新陳代謝。羊肝還含有豐富的維生素A,可預防夜盲癥和視力下降,有助於治療各種眼疾。

羊心富含蛋白質、維生素A、鐵、煙酸、硒等營養物質;有養心補血的作用。

羊肚壹般人群都可以吃,尤其是體虛體弱的人。適用於胃氣虛弱、惡心、不食、盜汗、尿頻者。

羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、膠原蛋白等成分,具有補腎壯骨、溫中止瀉的功效。

羊肺含有豐富的蛋白質、鐵、硒等營養物質,具有補肺氣、利尿、活血的作用。