瘦肉量
豆腐適量
韭菜適量
適量的鹽
適量的油
醬油適量
味精
微辣可口
油炸技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
蔥瘦肉豆腐絲的制作步驟
1
瘦肉、豆腐、韭菜切片。
2
熱油，倒入豆腐絲，炒勻，加鹽翻炒入味。
三
用醬油上色。
四
攪拌均勻待用。
五
另壹只鍋放油，倒入瘦肉，翻炒均勻。
六
用鹽炒肉。
七
倒入炒好的豆腐絲，翻炒均勻。
八
翻炒壹會，加入洋蔥炒勻。
九
放壹點水燒開調味。
10
然後放在蔥尾。
11
加入味精攪拌均勻。
12
韭菜瘦肉炒豆腐絲。