紅豆,煉乳,冰糖,白砂糖,冰塊,牛奶,果醬
做法
1、先做蜜紅豆。紅豆先在水裏浸壹天,第二天洗幹凈放進鍋裏加水大火煮開後改中火燉爛為止。水不要加太多,超過紅豆2cm左右,幹了再加水進去。
2、然後加大量的冰糖和白砂糖,把剩余的湯汁燉成糖漿,蜜紅豆就做好了。註意不要急著加糖進去煮,不然紅豆不易煮爛。
3、煮好的蜜紅豆放進冰箱冷藏保存。
4、然後把冰沙機裏做冰塊的模具裏放滿開水,放進冰箱凍成冰。壹定要冰得很牢了才能用哦!要不然磨到裏面壹包水就悲劇了。
5、冰好後拿出來,用冰沙機磨成冰沙。
6、最後在周圍撒上事先冰過的蜜紅豆、煉乳、牛奶、果醬就好咯!甜甜蜜蜜不錯吧!