工具材料:秤、鍋、鏟子、保鮮盒、冰箱、碗、漏勺、盤子、牛奶、玉米澱粉、糖、煉乳、食用油、面粉、面包屑、雞蛋。
1.將250克牛奶、50克玉米粉、25克糖和少許煉乳倒入鍋中,用中火煮至成糊狀。
2.在保鮮盒上抹壹層油,將奶糊倒入保鮮盒,冷凍1小時後取出。
3.根據自己的喜好把凍奶糊切成條狀,然後準備面粉、面包屑、蛋液。
4、奶條依次裹上壹層粉。
5,然後裹上壹層蛋液。
6.最後裹壹層面包屑。
7.把包好的奶條收好待用。
8.鍋中倒入適量油,將火調至三成,放入鮮奶條炸至金黃色。
9.取出並排出機油。