生姜就功效而言至今有效,沒有哪種食物不適合和生姜壹起吃,所以生姜不害羞。
生姜性溫,有生津止渴、平喘、健脾養胃等功效。,但是和姜壹起吃很容易改變壹些食物的味道:
1,紅米酒類食物,姜有苦味;
2、莧菜加姜是酸的,生菜加姜是鹹的、苦的;
3、生吃海鮮,吃頭發用生姜。