首先，明膠片劑用水軟化。
二、豆腐+抹茶用攪拌機打均勻。
第三，牛奶+奶油+糖，加熱攪拌至糖完全融化。
第四，將抹茶豆腐的混合溶液倒入步驟三中，攪拌均勻。
5.加入吉利丁片(無水)，攪拌均勻。
6.提前在盒子裏鋪壹層保鮮膜，將液體全部過篩後倒入蓋上保鮮膜的盒子裏(過篩~ ~不然會有不均勻的小塊混在裏面)，放涼，放冰箱冷藏壹夜。不壹定要壹夜，只要凝固了，幾個小時就好了。
七、小心掀開保鮮膜，將豆腐整體取出切成心水形狀~