面粉雞蛋油條怎麽吃好？

佐料

自發粉250克

玉米油10g

雞蛋1

佐料

鹽

1.5g

精制糖

4克

發酵粉

4克

水

100g

自發面粉和雞蛋油條的做法

1.

稱取自發面粉，倒入10g玉米油。

2.

打入壹個雞蛋，與鹽、糖和發酵粉混合。

3.

慢慢加入100克水。

4.

蓋上面團15分鐘。

5.

將烤好的面團搟成長條。

6.

切割合適寬度的條。

7.

每兩組上下重疊，用筷子壓出記號。

8.

依次做

9.

在煎鍋裏煎炸

10.

煎至表面金黃。

11.

又軟又蓬松的油條饞死妳了。