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奶油包子(沒有吉姆莎的粉版)怎麽做,怎麽做好?

餡料:奶油、牛奶、雞蛋、油、糖、面粉、

面條:面粉、水、酵母

牛奶黃袋圖片(17)不同制作方法的制作步驟:

1.將適量溫水、酵母和面粉放入盆中,揉成面團,放在壹邊,直到面團發起來。

2.先將壹小塊奶油切成小碗,然後將碗放入盛有熱水的盆中慢慢融化。

3.將雞蛋打在壹個不銹鋼小盆裏,然後倒入少量牛奶,加入糖、油、奶油和少許面粉攪拌均勻。

4.將準備好的餡料放在蒸籠上,煮沸5分鐘後用筷子攪拌,煮沸15分鐘後再攪拌,煮沸15分鐘後就熟了。

5.面團做好以後,揉成小劑量,用搟面杖搟薄,像包子壹樣包起來,但是封口朝下。

6.將包好的奶油包子放入鍋中蒸熟。