配料:底層:牛奶125g，糖5g，白豆涼粉10g，水果、芒果若幹。頂層:清水200g，白涼粉16g，糖10g。
果凍蛋糕的制作方法(白色涼粉版):
1、125克牛奶、5克糖、10克白涼粉放入小鍋中。
2.倒入小碗中。碗中的牛奶不是很熱後，可以放在冰箱裏冷藏壹會兒。
3、攤水果(其他水果也可以自由搭配)。
4、水200克，白涼粉16克，糖10克，放入小鍋煮。
5.沸騰。
6.倒入碗中。
7.把盤子倒出來。
8.成品。