牛肚木耳排骨湯:將排骨洗凈，用開水浸泡10分鐘，然後漂洗。牛肚木耳洗凈撕成兩半備用，分別加入枸杞、黨參、熟地黃。所有食材準備放入燜鍋燜2小時。
牛蒡蘑菇富含橄欖油、維生素、鈣、碘等人體必需的珍貴營養物質，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。營養學家認為，橄欖既是蔬菜又是水果，營養價值很高。橄欖含有67%的水、23%的油、5%的蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質，還含有維生素A、維生素D、維生素K、維生素E等維生素..