雞蛋和洋蔥葉
羅蒂普拉塔
佐料
適量洋蔥油
飛餅版雞蛋灌餅步驟
1.？超市裏買的雞蛋、洋蔥葉、洋蔥油嘗起來是‘印度飛餅’
2.？將雞蛋敲入碗中，加入切碎的洋蔥葉，加入少許鹽。
3.？將混合好的蛋液攪拌均勻。
4.？從冰箱裏拿出壹塊蔥花味的飛餅，放在平鍋裏小火煎，不放油，因為飛餅本身就有油。
5.？飛餅兩面煎好後，會有自然的壹層。用筷子輕輕推開飛餅的上層。
6.？慢慢倒入蛋液，合上嘴，小火煎雞蛋。
技巧
把飛餅買回家稍微加工壹下，就變得好吃了。如果加上自己喜歡的雞蛋水果就更好了~
1，材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊，放入盤中，然後放入蒸籠，中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹，加的澱粉也不壹樣。
7.最後，將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹